Анонсы новостей

Рыбоконсервная промышленность

При изготовлении консерв, необходимо придерживаться множество техник и важных правил, без которых, вы не сможете реализовать свою продукцию. Одним из немаловажных правил, считаются санитарные нормы. Если завод не придерживается санитарных...

Читать полностью

Производство рыбных консервов

Читать полностьюРыболовная промышленность работает непрерывно, причем и летом, и зимой можно ловить рыбу в определенных местах, и в определенных количествах. Однако возникает необходимость сохранности рыбы, то есть рыба солится, коптится, вялится, проходя различную термическую обработку, и конечно, консервируется на специальных плавучих базах.

Приобрести консервы затем можно на сайте интернет магазинов, а также в...

Читать полностью

 

Аргентина снижает объемы экспорта рыбы и морепродуктов

Читать полностьюСогласно статистике SENASA за первые 9 месяцев 2009 г. Аргентина экспортировала 341 731 тонну рыбы и морепродуктов общей стоимостью 820 миллионов USD.
Эти цифры говорят о снижении экспорта на 19,2 % в количественном выражении и на 11,6% в денежном по сравнению с 2008 г. В прошлом году объем...

Читать полностью

 

Такой любимый всеми тунец!

Читать полностьюМногие до сих пор не могут определится с тем, что же все таки такое - тунец. По форме вроде рыба, по содержанию - ничем не уступает мясу. Крупная и очень быстрая рыба - почетный трофей. Мясо тунца имеет столь благородный вкус, что рыбаки свято уверены - тунец питается...

Читать полностью

 

Как выбрать рыбу в вакуумной упаковке

Читать полностьюНа прилавках наших магазинов водится соленая семужка разных оттенков: красно-оранжевая, бордовая, бледно-розовая. Откуда такое разнообразие? И какого цвета должна быть «правильная» рыба?

Качественная семга должна быть розовой. Слишком яркий цвет продукта...

Читать полностью

 

Чем полезна морская рыба?

Читать полностьюВ мировой практике рыбу, как правило, не расценивают как существенный источник энергии (калорий), каким, например, является мясо животных.

Главная ценность рыбы — легкоусвояемый полноценный белок. Согласно физиологическим наблюдениям, рыбная пища усваивается...

Читать полностью

 

Календарь

< Июль 2016 >
П В С Ч П С В
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31