Анонсы новостей

Рыбоконсервная промышленность

При изготовлении консерв, необходимо придерживаться множество техник и важных правил, без которых, вы не сможете реализовать свою продукцию. Одним из немаловажных правил, считаются санитарные нормы. Если завод не придерживается санитарных...

Читать полностью

Индия начинает разведение креветки Ваннамей


altНациональный совет по развитию рыбной отрасли Индии объявил о начале выращивания белой креветки (Penaeus vannamei) в феврале 2010 г. Совет считает выращиване

креветки Ваннамей хорошей альтернативой тигровой креветке, которая сильно подвержена болезням. Изучив потребность на рынке на Ваннамей, индийские фермеры стали инициаторами данной идеи.

Выращивание креветки в Индии, в основном тигровой (P. monodon) уменьшилось с 106 165 тонн в 2007-08 г. до 75 996 тонн в 2008-09 г. - на 28,4%. Общий объем экспорта крветки и лобстера из Индии за 2007-08 г. составил 28,36 миллиардов рупий, по сравнению с 37,77 миллионами в 2006-2007 г.
Средняя цена за килограмм тигровой креветки (20-25 креветок) составляет около 275 - 300 рупий. После того как вирус, поражающий креветку распространился среди ферм, много индийских фермеров были вынуждены сократить производство и нести большие убытки.

Для борьбы с вирусом Национальный совет по развитию рыбной отрасли Индии решил построить завод по выращиванию мальков креветки, менее подверженным атакам вируса.Проект разрабатывался совместно с компанией из Конг-Конга Moana Technologies, владеющей данной технологией. Под проект уже было выделено около 50 гектаров земли и запланировано 40 миллионов рупий, но возникли проблемы в его выполнении. Несмотря на то, что креветка Ваннамей дешевле чем тигровая, ее выращивание не требует таких высокопротеиновых кормов как тигровая креветка.


Индия возлагает большие надежды на выращивание Ваннамей и многие эксперты считают, что это будет переломный момент для индийских фермеров и торговых компаний, которые устали от постоянных убытков.


 

Календарь

< Июнь 2008 >
П В С Ч П С В
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30