Анонсы новостей

Рыбоконсервная промышленность

При изготовлении консерв, необходимо придерживаться множество техник и важных правил, без которых, вы не сможете реализовать свою продукцию. Одним из немаловажных правил, считаются санитарные нормы. Если завод не придерживается санитарных...

Читать полностью

Архивы

Фильтр 

  • Одесский колорит

    Люди шутят: "У одесситов рыба в крови течет". И мало кто задумывается, что оно на самом деле так, как в прямом, так и в переносном смысле! В пря...
  • Варим уху и жарим рыбу

    Хозяйке на заметку. Как варить уху? Уху варят на медленном огне. Это удлиняет время приготовления, но зато улучшает вкус ухи. Приправу - лук, ...
  • Новая Зеландия существенно увеличила квоту на хоки

    Исходя из исследований ученых, которые подтвердили, что биомасса хоки (Macruronus Magellanicus) в териториальных водах Новой Зеландии находится в удо...
  • Сашими (сасими)

    Одно из наиболее популярных японских блюд – сашими (знатоки утверждают, что правильно произносить «сасими», но в России чаше употребляют п...