Анонсы новостей

Рыбоконсервная промышленность

При изготовлении консерв, необходимо придерживаться множество техник и важных правил, без которых, вы не сможете реализовать свою продукцию. Одним из немаловажных правил, считаются санитарные нормы. Если завод не придерживается санитарных...

Читать полностью

Теги:: готовка


1. Разделка рыбы
(Новости/Новости)
Tags: [разделка, рыба, готовка, куски]  ...
2. Разделка рыбы
(Новости/Новости)
Мороженую рыбу оттаивают в холодной воде, а рыбное филе — без воды при комнатной температуре. После оттаивания рыбу надо сполоснуть. Разделывают рыбу по-разному, в зависимости от вида рыбы и от того, ...